在国内绝大多数传统百货和超市依然重度依赖联营扣点、躺在品牌方返利账单上赚钱的时代,银座集团已经将触角延伸到了供应链的最前端。从青岛现代化大仓的扩容到覆盖全鲁的物流网络,自营比例的提升成为了其穿越周期的一张王牌。与盒马鲜生的高端自营路径、永辉超市的绿标生鲜直采相比,银座的自营模式更加强调“全产业链的重资产深耕”。通过直接买断核心产区资源,并由自建大仓进行标准化分级加工,银座不仅将综合毛利率提升了5个百分点,更在终端市场牢牢掌握了差异化爆品的价格话语权。
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